罐头食品杀菌锅具体的操作说明

2018-08-24      点击:189
罐头食品杀菌锅包括锅身、锅盖、弯臂装置、安全连锁装置、轨道、密封圈、蒸汽、喷管、冷却水管、管道、保压装置及闸阀等。气垫密封式杀菌锅的密封装置采用整机设计合理,运行安全可靠,结构紧凑,具有操作容易,维修方便、安装简单等特点。保压采用自动控制装置,当压力超限时可以自动进行调节,以保证容器在允许范围内正常工作。
 
罐头食品杀菌锅操作说明
半自动双层杀菌锅分为上下两层,上锅为加热锅炉,有效的代替了传统燃煤锅炉,相比较传统的锅炉,电加热锅炉更好的节省能源,具有升温快,环保,热水循环使用等优点,上锅预热后使杀菌的升温时间大大缩短,提高产品的品质,杀菌后的热水可以再次回收到上锅,循环使用。
锅门配有安全联锁装置,只有锅内压力排空后方可开启,有效的避免了高压开门的危害,此技术已得到国家资质认可。
锅门密封采用硅胶密封垫,密封效果好,使用寿命长,一般能达到2,3年/根。
锅体配备有安全阀,压力表,以确保锅体的安全性。
设备配有自动控压和自动控温装置,使其操作更加方便,简单。避免了人工繁琐操作带来的失误。
全自动杀菌锅在半自动的基础上增加了水位自动控制,水泵自动控制,以及阀门自动控制等众多自动设备,配有西门子电脑控制系统,精准方便的自动化控制,让您操作更加方便。
罐头食品杀菌锅可以记录打印每次杀菌记录,让您更加详细的了解每一次的杀菌情况。
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